INCLUA PIZZA EM SUA DIETA!!! #dicas#alimentos#dieta#

Onde está a culpa das “puladas de cerca” nas dietas? Está na TENTAÇÃO!

A tentação está em todo lugar. Está nas propagandas de TV com aqueles “deliciosos” Fast Foods mostrando tudo tão suculento, com tanto molho, ingredientes pulando, frescos e queijos derretidos; está naquele(a) seu(sua) amigo(a) que come muito e não engorda ou não está de dieta; está no supermercado com fileiras e fileiras de promoções e anúncios convidativos, etc. E como não cair em tentação e sair da dieta? Daí você me pergunta: tenho que ficar recluso(a) do mundo para emagrecer?

Com a onda fitness existem muitos produtos se “reinventando” e outros surgindo para melhor atender o público geração saúde. Também estão surgindo as receitas fit, para aqueles que gostam de se aventurar na cozinha, onde receitas antigas recebem uma repaginada saudável. Então, voltando para a tentação, como vencê-la? FÁCIL. Você não vai cair em tentação por um pedaço de pizza se você já come pizza, portanto, inclua pizza em sua dieta:

Ingredientes da massa:

• 1 ovo inteiro

• 3 claras

• 1 colher de sopa cheia de massa de Tapioca pronta

• 1 pitada de sal

• 1 colher de chá de óleo de canola (é saudável)

Modo de preparo:

Misture bem todos os ingredientes, menos o óleo, em um recipiente ou no liquidificador. Unte a frigideira antiaderente com o óleo, se ficar excesso tire com um guardanapo. Depois de aquecida, despeje a massa e tampe. Deixe por uns 5 minutos em fogo médio/baixo, até a parte de cima ficar mais consistente, ou, se desejar, vire para assar o outro lado também. Após a massa ficar pronta, baixe o fogo, coloque o recheio e tampe novamente até derreter e chegar ao ponto desejado. Dica: com o fogo médio/baixo não corre o risco de queimar, mas eu gosto de deixar a massa bem douradinha, quase formando cascão, para ficar bem parecida com a massa de pizza tradicional. Sugestão de recheio:

Recheio Marguerita:

• 1 colher de sopa de cebola picada;

• 2 fatias médias de queijo minas frescal light picado;

• 3 fatias médias de tomate.

Bom apetite!!!

Att. Laura Monteze